牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，“一清”是汤很清，“二白”是面白和萝卜白，“三红”是红色的辣子，"四绿”是绿油油的蒜苗。牛肉面上点缀着蒜苗和辣子，让你垂涎三尺，食欲大开。牛肉面的种类也很多，分为宽窄和粗细，有一根线那么细的毛细，有眼镜框那么粗的二细，非菜叶那么宽的非叶，还有一根皮带那么宽的大宽。吃下肚去，牛肉、青菜、白面和汤料在胃里翻滚，热乎乎的且又暖暖的，有着奇异的温馨，让人沉醉在这芳香四溢的牛肉面中。张开啃，深深吸气，就能闻到汤汁的咸香，面条的芳香，牛肉的鲜香，菜叶的清香。碗里赤红色的汤汁上浮着淡黄色的面条，旁边点缀着几大块红褐色牛肉和青翠欲滴的菜叶，红里带绿，视觉效果让人震撼。
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如果你能够掌握一些经营技巧的话，那么开一家餐饮店对你来说就不是难事。如果你对待经营一窍不通，那对你来说开一家餐饮店比什么都难。小编就跟大家讲一讲餐饮店的经营技巧，大家可以记下来，兴许能在你的经营过程中帮上忙。 一、开一家餐饮店的经营技巧—选址选址很重要。有句话：三分选址，七分经营。由于是餐饮，所以能选择上班族多的地方，这样人流量也到位了。虽然租金会很贵，但要明白一个道理：舍不得孩子套不住狼。你在准备开餐饮店的时候就应该知道，想要做好生意，很多地方都要花钱，如果你畏手畏脚的，非常小气，那你的餐饮店是不可能比别人好的。你想要有收获，首先就得有付出，不要总想着天上掉馅饼。如果你怕花了冤枉钱，那就把
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自己开了一家餐饮店，但是客流量并不是特别大，如何才能让餐饮店的生意好起来呢？很多初期创业者可能寻找了各种各样的方式，甚至有不少创业者在这个问题上绞尽脑汁，就是希望能够吸引顾客。但其实想让餐饮店的生意好起来，并不需要花费太多的时间和精力，只需要注意一点就够了。一、如何让餐饮店生意好起来想让餐饮店生意好起来，这一点很关键其实这个过程是比较简单的，想让自己餐饮店的生意好起来，那么创业者一开始就可以从现场消费氛围入手，如果创业者对自己的菜品以及口味有足够的自信，但是由于是刚刚开业的餐饮店，所以没有办法在短时间内吸引顾客，那么此时就要从消费氛围入手了。因为现在的人们都有一种根深蒂固的盲从心理，他们总是根
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新手开餐饮店，如何掌握顾客爱好？近几年受到社会各方面情况的影响，很多创业者都加入到了餐饮行业中，但餐饮永远都不是一个轻松的行业，更不是想做就能做的，在经营的过程中必须掌握好技巧，才能确保店铺吸引更多的消费者，顺利经营起来。那么新手在开餐饮店，是应该如何准确掌握顾客喜好吸引消费者？一、新手想要掌握顾客爱好可以做问卷调查新手开餐饮店，如何掌握顾客爱好餐饮店本来就是为消费者服务的，里面的产品都要在消费者喜好的基础上去开发。在掌握顾客喜好的时候，大家可以做一系列的市场调查。比如说大家在一线城市开店就可以推出问卷调查的形式，在街边找到消费者让他们帮忙填写，填写完毕之后也要适当地赠送一些小礼品，这样才能引
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新开餐饮店肯定是要通过做活动来打开进入市场的通道。餐饮店的活动要以目的为导向，就是在做活动之前要弄清楚了，做活动是为了达到什么目的。餐饮活动的目的也是非常的清晰，就是为了吸引顾客并且留住顾客。所以，新开餐饮店可以从吸引顾客与留住顾客两个方面着手去开展系列活动。通过开展多样的活动，提升新开餐饮店的知名度，以及带来更好更优秀的业绩。下面，小编就来跟大家一起说说新开餐饮店可以做做哪些活动。 一、新开餐饮店可以做开业活动新开餐饮店可以做什么活动开业活动对于新餐饮店来说，其实不是可以做，二是必须做。如果只是默默无闻的开了一家餐饮店，那么营业效果相较于有开业活动的新开餐饮店来说，肯定相差甚远。开业活动做
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